
【価格改定のお知らせ】6月16日より一部コーヒー豆の価格を改定いたします。
ウィークエンドシトロン(レモンケーキ)
¥490
国産レモンを使用した、爽やかなウィークエンドシトロン(レモンケーキ)です。 ウィークエンドシトロンとは、フランスの伝統菓子で、たっぷりのレモンアイシングでコーティングされたバターケーキです。 レモン果汁は、「ぽんぽこらんど」の国産レモンを使用しています。 アクセントに、サワークリームを入れておりさっぱりと味わいが特徴です! 原材料: 薄力粉、卵、発酵無塩バター、粉糖、ブラニュー糖、サワークリーム、国産レモン果汁、蜂蜜、レモンゼスト、ベーキングパウダー 内容量: 1個 賞味期限: 焼成日より5日間 常温でのお届けです。
3rd anniversary オリジナル Tシャツ
¥3,700
3周年を記念した、オリジナルTシャツが登場! デザインは、イラストレーターのnorahiさんが担当しました。 表は、3周年限定イラスト、裏面には、JOE TALK COFFEEの文字がプリントされています。 超極厚生地&ビッグシルエットの最上級グレードTシャツ シャリ感のあるオープンエンド双糸を極厚に編み立てたヘヴィーデューティー&アメリカンな生地が魅力の最強Tシャツ! トレンドのビッグシルエットと差し色のアースカラー「アシッドカーキ」「アシッドブルー」「ヴィンテージナチュラル」などがトレンドをキャッチ。 さらにステッチワークにおいても運針数を粗目にすることで、クラシカルな雰囲気も演出。無地のアウトウェアとして着てもサマになる、United Athleのこだわりが凝縮された自信のプロダクトです。 <素材・生産国> 綿 100% 生産国:中国 <サイズ> Lサイズのみ 着丈:76センチ 身幅:60センチ 肩幅:56センチ 袖丈:25センチ
3rd anniversary オリジナル トートバッグ
¥1,200
3周年を記念した、オリジナルトートバッグが登場! デザインは、イラストレーターのnorahiさんが担当しました。 3周年限定イラストが大きくプリントされています。 定番サイズで用途を選びません! A4サイズも余裕を持って収容可能なコットンフラットトートです。 肩へのかけやすさも魅力的です! <本体サイズ> 本体/約W330×H390mm、持ち手/約W25×H650mm <素材> コットン <色> ナチュラルベージュ
2nd anniversary ロングスリーブTシャツ(サイズ3展開:L、XL、XXL)
¥3,980
2周年を記念した、オリジナルロンTが登場! イラストレーターのnorahiがデザインしたロゴが背面にプリントされています。 表面は無地となっています。 左袖上には、JOE TALK COFFEEの文字がプリントされワンポイントに。 色味はネイビーとなっており、サイズは3展開です。 単位:cm Lサイズ:身丈73、身幅55、肩幅48、袖丈63 XLサイズ:身丈77、身幅58、肩幅52、袖丈64 XXLサイズ:身丈81、身幅63、肩幅56、袖丈65 <ロンT生地詳細> 5.6オンス ロングスリーブ Tシャツ(1.6インチリブ) 1.6インチリブがコーディネートのアクセントになるロングスリーブTシャツ 「Style No.5001-01 5.6オンス ハイクオリティ Tシャツ」と同生地を使用した、ロングスリーブタイプ(袖口リブ仕様)。少しオーバーサイズでアウターにするのも良し、レイヤード(重ね着)でインナーにするのも良しの万能アイテム。1.6インチ(約4cm)の袖口リブは、適度な弾力がありコーディネートのアクセントになります。
【中煎り】100gコロンビア ゲイシャ ピーチ
¥1,950
□ Colombia Geisha peach(コロンビア ゲイシャ ピーチ) ウィララ・プラタにあるロス・パティオス加工センターでは、初めての共同開発による、ピーチ ゲイシャの精製に成功しました。 バルブを除去したコーヒー豆に、ピーチ濃縮液とロス・パティオス独自の発酵溶液を加えて発酵させることで、ゲイシャの美しく、繊細な風味特性が、ピーチの甘い香りによってより引き立てられています。 地域 : コロンビア ウィラ ヒガンテ 生産者:ロス・パティオス 標高 : 1,800~2,000m 精製 : ハニー __________ Tasting Note :peach、floral、orange Region :Colombia Huila Gigante Farmer:Los Patios Altitude : 1,800~2,000m Processing : Honey
【中煎り】200gコロンビア ゲイシャ ピーチ
¥3,510
□ Colombia Geisha peach(コロンビア ゲイシャ ピーチ) ウィララ・プラタにあるロス・パティオス加工センターでは、初めての共同開発による、ピーチ ゲイシャの精製に成功しました。 バルブを除去したコーヒー豆に、ピーチ濃縮液とロス・パティオス独自の発酵溶液を加えて発酵させることで、ゲイシャの美しく、繊細な風味特性が、ピーチの甘い香りによってより引き立てられています。 地域 : コロンビア ウィラ ヒガンテ 生産者:ロス・パティオス 標高 : 1,800~2,000m 精製 : ハニー __________ Tasting Note :peach、floral、orange Region :Colombia Huila Gigante Farmer:Los Patios Altitude : 1,800~2,000m Processing : Honey
【深煎り】100g JOE TALK ブレンド
¥900
シングルオリジンの豆を3種類ブレンドした、深煎りのスペシャリティブレンドです。 ボディ感があり、酸味の輪郭と苦味のボリュームを感じることのできる、飲みごたえのあるコーヒーを目指しました。 ジョートークコーヒーでは、ラテのドリンクで使用するエスプレッソで使用しています。 ご家庭でのエスプレッソのご利用にもおすすめです。 ※他の商品と購入される場合は、宅急便をご選択ください。レターパックをご選択いただき、商品が入らなかった場合は、こちらで送料を変更させていただくことがございます。
【深煎り】200g JOE TALK ブレンド
¥1,620
*こちらは、200g入りになります。パッケージのサイズが少し異なります。 シングルオリジンの豆を3種類ブレンドした、深煎りのスペシャリティブレンドです。 ボディ感があり、酸味の輪郭と苦味のボリュームを感じることのできる、飲みごたえのあるコーヒーを目指しました。 ジョートークコーヒーでは、ラテのドリンクで使用するエスプレッソで使用しています。 ご家庭でのエスプレッソのご利用にもおすすめです。 ※他の商品と購入される場合は、宅急便をご選択ください。レターパックをご選択いただき、商品が入らなかった場合は、こちらで送料を変更させていただくことがございます。
【中深煎り】100g ルワンダ ニャマシェケ レッドブルボン フリーウォッシュド
¥950
□ Rwanda Nyamasheke Red Bourbon Fully Washed (ルワンダニャマシェケ レッドブルボン フリーウォッシュド ) ルワンダ西部州ニャマシェケ地区で生産されたレッドブルボン種のコーヒー豆は、しっかりとしたクリーンな明るい酸味が特徴的で、フレッシュな果実のような味わいです。 口当たりもなめらかで、キャラメルのような甘味も感じられます。 地域:ルワンダ 西部 ニャマシェケ地区 生産者:ンゴマ農園 小規模生産者 標高:1,500-1,850m 精製:フリーウォッシュド __________ Tasting Note: Red Apple, Caramel, Floral Region …. Rwanda Nyamasheke Farmer….Ngoma Smallholder farmers Altitude….1,500-1,850m Processing….Fully Washed
【中深煎り】200g ルワンダ ニャマシェケ レッドブルボン フリーウォッシュド
¥1,710
□ Rwanda Nyamasheke Red Bourbon Fully Washed (ルワンダニャマシェケ レッドブルボン フリーウォッシュド ) ルワンダ西部州ニャマシェケ地区で生産されたレッドブルボン種のコーヒー豆は、しっかりとしたクリーンな明るい酸味が特徴的で、フレッシュな果実のような味わいです。 口当たりもなめらかで、キャラメルのような甘味も感じられます。 地域:ルワンダ 西部 ニャマシェケ地区 生産者:ンゴマ農園 小規模生産者 標高:1,500-1,850m 精製:フリーウォッシュド __________ Tasting Note: Red Apple, Caramel, Floral Region …. Rwanda Nyamasheke Farmer….Ngoma Smallholder farmers Altitude….1,500-1,850m Processing….Fully Washed
【中煎り】100gグアテマラ サンマルコス ウォッシュ |100g
¥1,000
□ Guatemala San Marcos Gustavo Washed(グアテマラ サンマルコス ウオッシュ) サンマルコス県は南側を太平洋に面しており、何世紀にも渡り堆積した火山灰土壌の豊富なミネラルにより、酸質のよいコーヒーが出来上がります。グアテマラの中でも特に持続可能な農業の実践が盛んなエリアです。今回ご紹介するGustavoさんの農園もその一つ。コーヒーのパルピング時に出るカスカラを活用した有機肥料をたっぷりと与えられ、育てられています。質感の滑らかさ、甘いカカオのような余韻、ストーンフルーツ系の濃縮感のあるフルーツフレーバーも心地よく、バランスの取れた味わいです。 地域 : サンマルコス県 生産者:Gustavo Ambrocio Vasquez 標高 : 1,717m 精製 : ウォッシュド __________ Tasting Note :Floral、Stone fruit、Cacao Region :San Marco Farmer:Gustavo Ambrocio Vasquez Altitude : 1,717m Processing : Washed
【中煎り】200gグアテマラ サンマルコス ウォッシュ |200g
¥1,800
*こちらは、200g入りになります。 □ Guatemala San Marcos Gustavo Washed(グアテマラ サンマルコス ウオッシュ) サンマルコス県は南側を太平洋に面しており、何世紀にも渡り堆積した火山灰土壌の豊富なミネラルにより、酸質のよいコーヒーが出来上がります。グアテマラの中でも特に持続可能な農業の実践が盛んなエリアです。今回ご紹介するGustavoさんの農園もその一つ。コーヒーのパルピング時に出るカスカラを活用した有機肥料をたっぷりと与えられ、育てられています。質感の滑らかさ、甘いカカオのような余韻、ストーンフルーツ系の濃縮感のあるフルーツフレーバーも心地よく、バランスの取れた味わいです。 地域 : サンマルコス県 生産者:Gustavo Ambrocio Vasquez 標高 : 1,717m 精製 : ウォッシュド __________ Tasting Note :Floral、Stone fruit、Cacao Region :San Marco Farmer:Gustavo Ambrocio Vasquez Altitude : 1,717m Processing : Washed
【中煎り】100g エルサルバドル パカマラ マリオン・アギラール ナチュラル
¥1,300
□ El Salvador Pacamara Marion Aguilar Natural (エルサルバドル パカマラ マリオン・アギラール ナチュラル) パカマラ品種の発祥はエルサルバドル、まさにこれぞ「パカマラ」という味を堪能してください。軽い酸味と甘さを持ち、アフターで感じられるコクが特徴的です。クリーンな印象でスパイスや花のような風味があります。 農園 : ラ・リモネーラ 品種:パカマラ 精製 : ナチュラル __________ Tasting Note .. Citrus、Herb Farm:La Limonera Variety:Pacamara Processing : Natural ※他の商品と購入される場合は、宅急便をご選択ください。レターパックをご選択いただき、商品が入らなかった場合は、こちらで送料を変更させていただくことがございます。
【中煎り】200g エルサルバドル パカマラ マリオン・アギラール ナチュラル
¥2,340
□ El Salvador Pacamara Marion Aguilar Natural (エルサルバドル パカマラ マリオン・アギラール ナチュラル) パカマラ品種の発祥はエルサルバドル、まさにこれぞ「パカマラ」という味を堪能してください。軽い酸味と甘さを持ち、アフターで感じられるコクが特徴的です。クリーンな印象でスパイスや花のような風味があります。 農園 : ラ・リモネーラ 品種:パカマラ 精製 : ナチュラル __________ Tasting Note .. Citrus、Herb Farm:La Limonera Variety:Pacamara Processing : Natural ※他の商品と購入される場合は、宅急便をご選択ください。レターパックをご選択いただき、商品が入らなかった場合は、こちらで送料を変更させていただくことがございます。
【中煎り】 100g エチオピア カッファ デンカラム ナチュラル
¥1,400
□ Ethiopia Kaffa Denkalem Natural( エチオピア カッファ デンカラム ナチュラル) エチオピア カッファ地方でコーヒー豆を生産する、デンカラム氏のコーヒー豆は、野生味ある味わいで、ナチュラル製法の果実のようなフルーティーさと黒糖のようなコクのある甘味、まろやかでマイルドな口当たりが特徴的です。 エチオピアらしい、優しい味わいのコーヒーです。 生産地 エチオピア カッファ ウシュウシュ 生産者 デンカラム 精製 ナチュラル 標高 1,750~2,300m __________ Tasting Note: Plum, Fruitssyugar, Chocolate Region… Ethiopia Kaffa WushWush Farmer....Denkalem Process...Natural Altitude...1,750~2,300m
【中煎り】 200g エチオピア カッファ デンカラム ナチュラル
¥2,520
□ Ethiopia Kaffa Denkalem Natural( エチオピア カッファ デンカラム ナチュラル) エチオピア カッファ地方でコーヒー豆を生産する、デンカラム氏のコーヒー豆は、野生味ある味わいで、ナチュラル製法の果実のようなフルーティーさと黒糖のようなコクのある甘味、まろやかでマイルドな口当たりが特徴的です。 エチオピアらしい、優しい味わいのコーヒーです。 生産地 エチオピア カッファ ウシュウシュ 生産者 デンカラム 精製 ナチュラル 標高 1,750~2,300m __________ Tasting Note: Plum, Fruitssyugar, Chocolate Region… Ethiopia Kaffa WushWush Farmer....Denkalem Process...Natural Altitude...1,750~2,300m
【中深煎り】100g ケニア ニエリ ガティナ ウォッシュ
¥1,200
□ Kenya Nyeri Gatina Washed(ケニア ニエリ ガティナ ウオッシュ) ニエリ カウンティはスペシャルティコーヒーの生産地として世界的に評価の高い地域です。収集、選別されたチェリーはパルピングされ、一晩ウェットファーメンテーションが施されます。 この辺りはケニア山とアバーディア国立公園に囲まれており、豊富な水源を有しているため、クオリティの高いウォッシュドが精製されています。 乾燥には7日~15日程度の日数をかけており、水分値が均一となるよう頻繫に攪拌し、直射日光が強い時間帯にはカバーをかけるなど細かく管理を行っています。 生産地 ニエリ カウンティ 生産者 ムガガ組合 精製 ウオッシュ 品種 SL 28、SL 34、バティアン 標高 1,600~1,800m __________ Tasting Note:Cassis、Orange、Brown sugar Region Nyeri County Farmer Mugaga FCS Process Washed Varieties SL 28、SL 34、Batian Altitude 1600~1800m
【中深煎り】200g ケニア ニエリ ガティナ ウォッシュ
¥2,160
□ Kenya Nyeri Gatina Washed(ケニア ニエリ ガティナ ウオッシュ) *こちらは、200g入りになります。パッケージのサイズが少し異なります。 ニエリ カウンティはスペシャルティコーヒーの生産地として世界的に評価の高い地域です。収集、選別されたチェリーはパルピングされ、一晩ウェットファーメンテーションが施されます。 この辺りはケニア山とアバーディア国立公園に囲まれており、豊富な水源を有しているため、クオリティの高いウォッシュドが精製されています。 乾燥には7日~15日程度の日数をかけており、水分値が均一となるよう頻繫に攪拌し、直射日光が強い時間帯にはカバーをかけるなど細かく管理を行っています。 生産地 ニエリ カウンティ 生産者 ムガガ組合 精製 ウオッシュ 品種 SL 28、SL 34、バティアン 標高 1,600~1,800m __________ Tasting Note:Cassis、Orange、Brown sugar Region Nyeri County Farmer Mugaga FCS Process Washed Varieties SL 28、SL 34、Batian Altitude 1600~1800m
【中煎り】100g 中国 雲南 カティモール ナチュラル
¥1,000
□ China Yunnan Catimor Natural(中国 雲南 カティモール ナチュラル) 中国雲南省で作られたコーヒーです。 テロワールからくる中国茶のようなニュアンスが特徴的に感じられ、桃やイチゴのようなフルーティーさもあります。 地域:中国 雲南省 標高:1,050-1,560m 品種:カティモール 精製:ナチュラル __________ Tasting Note:Peach, Strawberry, Black tea Region …. Yunnan Altitude….1,050-1,560m Variety....Catimor Processing….Natural
【中煎り】200g 中国 雲南 カティモール ナチュラル
¥1,800
□ China Yunnan Catimor Natural(中国 雲南 カティモール ナチュラル) *こちらは、200g入りになります。パッケージのサイズが少し異なります。 中国雲南省で作られたコーヒーです。 テロワールからくる中国茶のようなニュアンスが特徴的に感じられ、桃やイチゴのようなフルーティーさもあります。 地域:中国 雲南省 標高:1,050-1,560m 品種:カティモール 精製:ナチュラル __________ Tasting Note:Peach, Strawberry, Black tea Region …. Yunnan Altitude….1,050-1,560m Variety....Catimor Processing….Natural
【深煎り】100gデカフェ コスタリカ トレスリオス、タラズ地方 ハニー
¥1,200
□ Decaf Costa Rica Rios Taras Honey (デカフェ コスタリカ トレスリオス、タラス地方 ハニー) 柔らかな甘味はそのままに、ハニーのフレーバーがプロセス臭を上手く包み込んでいる印象があり、非常に癖のない味わいとなっています。 このコーヒー豆は、近年の森林伐採によって絶滅危惧種に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタートしました。コーヒー豆1ポンド(約450g)当たり、最低1セントが寄付され、森林を守る活動に活かされています。 ジャーマンウォータープロセスでカフェインを97%除去しています。 地域:コスタリカ トレスリオス、タラス地方 標高:1,400m~1,700m 精製:Honey 品種:カツーラ、カツアイ *ジャーマンウォータープロセス __________ Tasting Note:Caramel、Melon、Brownsugar
【深煎り】200g デカフェ コスタリカ トレスリオス タラズ地方 ハニー
¥2,160
□ Decaf Costa Rica Rios Taras Honey (デカフェ コスタリカ トレスリオス、タラス地方 ハニー) *こちらは、200g入りになります。パッケージのサイズが少し異なります。 このコーヒー豆は、近年の森林伐採によって絶滅危惧に指定された「ジャガー」を守るためのプロジェクトとして栽培がスタートしました。 地域:コスタリカ トレスリオス、タラス地方 標高:1,400m~1,700m 精製:Honey 品種:カツーラ、カツアイ *ジャーマンウォータープロセス __________ Tasting Note:Caramel、Melon、Brownsugar
【中深煎り】100g ブラジル ベレーダ農園 アララ ナチュラル
¥850
□ Brazil No2 Vereda Arara Natural (ブラジル ベレーダ農園 アララ ナチュラル) ベレーダ農園は日本でも知名度があり、農園管理に真摯な姿勢で取り組み、熟度の揃ったチェリーを選別。 精製することで質の良い美味しさを作り出します。 アララ種はカトゥアイとオバタンの自然交配種でキャラメルやチョコレート、口当たりまろやかな味わいです。 地域 : ブラジル セラード 生産者:ベレーダ農園 カルロス氏 標高 : 900~1,050m 精製 : ナチュラル 品種:アララ __________ Tasting Note ..caramel, chocolate, Cherry Region :Cerado Farmer:Vereda Mr.Carlos Altitude : 900~1,050m Processing : Natural ※他の商品と購入される場合は、宅急便をご選択ください。レターパックをご選択いただき、商品が入らなかった場合は、こちらで送料を変更させていただくことがございます。
【中深煎り】200g ブラジル ベレーダ農園 アララ ナチュラル
¥1,530
□ Brazil No2 Vereda Arara Natural (ブラジル ベレーダ農園 アララ ナチュラル) *こちらは、200g入りになります。パッケージのサイズが少し異なります。 ベレーダ農園は日本でも知名度があり、農園管理に真摯な姿勢で取り組み、熟度の揃ったチェリーを選別。 精製することで質の良い美味しさを作り出します。 アララ種はカトゥアイとオバタンの自然交配種でキャラメルやチョコレート、口当たりまろやかな味わいです。 地域 : ブラジル セラード 生産者:ベレーダ農園 カルロス氏 標高 : 900~1,050m 精製 : ナチュラル 品種:アララ __________ Tasting Note ..caramel, chocolate, Cherry Region :Cerado Farmer:Vereda Mr.Carlos Altitude : 900~1,050m Processing : Natural ※他の商品と購入される場合は、宅急便をご選択ください。レターパックをご選択いただき、商品が入らなかった場合は、こちらで送料を変更させていただくことがございます。