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12月のマリアージュセット(ブラウニー・中国雲南コーヒー)
¥1,200
店頭でも人気のマリアージュセットが、オンラインショップでも登場です! <12月のマリアージュセット> ・焼き菓子 ブラウニー 1個 濃厚なチョコレートブラウニーは、生地の中に自家製のラズベリージャムを使用しています。 濃厚な味わいの中にも、酸味の効いたラズベリージャムで、後味も重くなりすぎず、食べ飽きることなくお召し上がりいただけます。 原材料: 卵、クーベルチュールチョコ、グラニュー糖、発酵無塩バター、ラズベリー、タピオカスターチ、薄力粉、レモン果汁(ラズベリージャムに使用) 消費期限: 焼成日より6日間 ・コーヒー豆 China Yunnan Catimor Natural(中国 雲南 カティモール ナチュラル)100g 中国雲南省で作られたコーヒーです。 テロワールからくる中国茶のようなニュアンスが特徴的に感じられ、桃やイチゴのようなフルーティーさもあります。 地域:中国 雲南省 標高:1,050-1,560m 品種:カティモール 精製:ナチュラル __________ Tasting Note:Peach, Strawberry, Black tea Region …. Yunnan Altitude….1,050-1,560m Variety....Catimor Processing….Natural __________
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【クリスマスシーズン限定】ブラウニー&ドリップバッグセット
¥890
クリスマスシーズン限定のブラウニーと、ドリップバッグがセットになっています。 クリスマス時期のプチギフトにもぴったりです。 濃厚なチョコレートブラウニーは、生地の中に自家製のラズベリージャムを使用しています。 濃厚な味わいの中にも、酸味の効いたラズベリージャムで、後味も重くなりすぎず、食べ飽きることなくお召し上がりいただけます。 原材料: 卵、クーベルチュールチョコ、グラニュー糖、発酵無塩バター、ラズベリー、タピオカスターチ、薄力粉、レモン果汁(ラズベリージャムに使用) 消費期限: 焼成日より6日間 保存方法: 常温で保存ができます。高温・多湿の場所には置かないようご注意ください。 冷蔵で冷やして食べても美味しくお召し上がりいただけます。 焼き菓子全て、店内に併設される菓子工房で、一つ一つ手作りで製造しています。 焼き菓子に使われるバターは、発酵の無塩バターを使用しており、芳醇で濃厚な味わいの仕上がりになるのが特徴です。 *添加物・保存料不使用* <お知らせ> 消費期限の兼ね合いで、注文いただいてから製造することもありますので、発送までにお日にちを頂いております。 もしシールの色味を指定されたい場合は、備考欄に記載をお願いします。 記載がない場合は、ランダムでお送りいたします。
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11月のマリアージュセット(チョコフィナンシェ・ブラジルコーヒー)
¥1,650
店頭でも人気のマリアージュセットが、オンラインショップでも登場です! <11月のマリアージュセット> ・焼き菓子 チョコフィナンシェ 3個 焦がした発酵バターの芳醇な香りが特徴的です。 国産小麦粉を使用し、国産はちみつ由来の優しい甘さと、ほんのりと塩味も感じられる、食べ飽きることのない味わいとなっています。 チョコレートには、ダンデライオンチョコレートのカカオニブとグラウンドチョコレートを使用しています。 *グラウンドチョコレートとは、簡単に言うと、「チョコレートを挽いて粉にしたもの」です。カカオパウダーは基本的に「カカオマス」のみですが、グラウンドチョコレートには、カカオニブと砂糖が含まれています。ダンデライオン・チョコレートでは、通常カカオ70%のダークチョコレートを作っています(原材料:カカオニブ70%、砂糖30%)。 (原材料) 卵白、発酵無塩バター、グラニュー糖、アーモンドパウダー、国産薄力粉、国産蜂蜜、カカオニブ、グラウンドチョコレート、カカオパウダー、ゲランド塩 ・コーヒー豆 Brazil No2 Vereda Arara Natural (ブラジル ベレーダ農園 アララ ナチュラル)100g ベレーダ農園は日本でも知名度があり、農園管理に真摯な姿勢で取り組み、熟度の揃ったチェリーを選別。 精製することで質の良い美味しさを作り出します。 アララ種はカトゥアイとオバタンの自然交配種でキャラメルやチョコレート、口当たりまろやかな味わいです。 地域 : ブラジル セラード 生産者:ベレーダ農園 カルロス氏 標高 : 900~1,050m 精製 : ナチュラル 品種:アララ __________ Tasting Note ..caramel, chocolate, Cherry Region :Cerado Farmer:Vereda Mr.Carlos Altitude : 900~1,050m Processing : Natural
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【online shop限定】 recommend3種セット
¥2,470
□ 【recommend3セット】 通常で購入するよりも350円お得になります。 JOE TALK COFFEEのオススメ豆が3種類入った飲み比べセットです。 季節に合わせたおすすめの豆をご用意しております。 いろんな豆を少しずつ試したいという方にもおすすめです。 __________ Coffee flights of three recommended beans. We select our recommendation seasonally. 3種のコーヒーは現在、下記ラインナップでご用意します。 ① JOE TALK Blend 100g シングルオリジンの豆を3種類ブレンドした、深煎りのスペシャリティブレンドです。 ボディ感があり、酸味の輪郭と苦味のボリュームを感じることのできる、飲みごたえのあるコーヒーを目指しました。 ② Ethiopia Chelchele Tariku Natural(エチオピア チェルチェレ タリク ナチュラル)100g 地域:南エチオピア州 ゲデオゾーン ゲデブ チェルチェレ 生産者:タリク メンゲシャ 標高:2,020~2,100m 精製:ナチュラル Tasting Note:strawberry, floral, clove, lactic ③ Guatemala Coban Aurora Maragogipe Wash (グアテマラ コバン オーロラ農園 マラゴジッペ ウォッシュ)100g 地域 : コバン サンタクルスベラパス 生産者:50世帯 約300名の生産者さん 品種:マラゴジッペ 標高 : 1,650m 精製 : ウォッシュ 規格:SHB Tasting Note .. darjeeling-tea, grape, flora,lime-juice,delicate-acidity, good-body ※他の商品と組み合わせて購入する際は、佐川急便を選択してください。
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【おすすめ】コーヒーとフィナンシェの詰め合わせギフト
¥1,800
□セット内容 ⚫ジョートークブレンド (100g) スペシャルティコーヒー豆のおすすめの豆を配合した、JOE TALK COFFEEオリジナルブレンドコーヒーです。 しっかりとしたボディ感と心地よい酸味、そして余韻に広がる深い香りとコクが特徴的なバランスの良い味わいです。 ⚫フィナンシェ(4個入り) 焦がした発酵バターの芳醇な香りと、ジュワっとした食感を味わうことができます。国産小麦粉を使用し、国産はちみつ由来の優しい甘さと、ほんのりと塩味も感じられる、食べ飽きることのない味わいで、コーヒーとの相性も抜群です。
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Cold Brew Coffee Beans / コールドブリュー専用コーヒーパック (80g × 2pc)
¥700
□ Cold Brew Coffee Beans / コールドブリュー専用コーヒーパック (80g × 2pc) 自宅で簡単に水出しアイスコーヒーが作れる専用のコーヒーです。 コーヒーはJOE TALK COFFEEの自家焙煎オリジナルブレンドコーヒーが すぐに使えるよう専用のパックになっています。 コーヒー80gに、水1150ccを注いで8時間おくだけで 本格的な水出しコーヒーがお楽しみ頂けます。 水でゆっくり抽出するコーヒーは苦味を抑えた甘味のある優しい味わいが お楽しみ頂けます。 <内容> ・オリジナルブレンドコーヒー豆 (80g × 2pc) ※すぐにご使用頂ける専用パッケージになっております。 ※器具は別売りです。