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【中深煎り】ケニア エンブ ウォッシュド|100g

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□ Kenya Embu Washed(□ ケニア エンブ ウォッシュド)

ケニアのコーヒー豆生産量の減少に対して、ケニアコフは残された農園の生産性を高めることに意識を向けているようです。

多国籍企業であるケニアコフが目指すゴールとは何か。

「私たちはサステナビリティに特化したコーヒーカンパニーとしてトップを目指しています。現在ケニアのスペシャルティコーヒーの割合は約10%ですが、2025年には25%まで引き上げます。これは目標ではなく、具体的な計画です」


地域 : ケニア エンブ
品種:SL28, SL34, Ruiru11, BatianFarm:Duasponchis Farm [Representative Farm*]
標高 : 1,600m
精製 : ウォッシュド


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Tasting Note ..Black tea, Orange, Casis

Region: Embu, Kenya
Variety:SL28, SL34, Ruiru11, BatianFarm:Duasponchis Farm [Representative Farm*]
Altitude:1,600m
Processing: Washed

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