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Cold Brew Starter Set / コールドブリュースターターセット

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□ Cold Brew Starter Set (コールドブリュースターターセット)

自宅で簡単に水出しアイスコーヒーが作れるスターターセットの販売です。

<セット内容>
・Cold Brew Bottle
・コーヒー粉 (80g × 2pc)
※すぐにご使用頂ける専用パッケージになっております。
※コーヒーはJOE TALK COFFEEで自家焙煎された「Colombia Trianguro Anaerobic」となります。

コーヒー80gに、水1150ccを注いで8時間おくだけで本格的な水出しコーヒーがお楽しみ頂けます。

水でゆっくり抽出するコーヒーは苦味を抑えた甘味のある優しい味わいがお楽しみ頂けます。

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今回セットでご用意した、「ColombiaTriangulo Anaerobic (コロンビア トリアングロ アナエロビック)」の豆について

12日間の発酵によって、リキュール入りのチョコレー トのような甘さと 、マンダリンオレンジの ような酸味が特徴的。 化学殺虫剤、除草剤、化学肥料を使用せず、有機堆肥を使用し土壌にも水に優しい生産方法、精製方法を活用しています。

地域 : プエブロ・リコ キンディオ
農園 : エル・ディアマンテ
生産者:マルガリータ アランゴ
標高 : 1,380m
精製 : アナエロビック(嫌気性発酵)

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Tasting Note .. chocolate, liqueur, mandarin orange, pineapple, winnie,

Region :Pueblo Rico, Quindio
Farm : El Diamante
Farmer:Margalida Arango
Altitude : 1,380m
Processing : Natural Anaerobic 12 days

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